• Mar
  • 27
  • 2020

豆nakanoのコーヒーのご紹介です。

豆なかの２.jpgカフェで現在使用しているコーヒー豆は、千葉県にある豆nakanoの仲野さんにお願いしています。豆なかの.jpgのサムネール画像豆なかの３.jpgのサムネール画像IMG_7141.JPG豆nakanoさんでは、その豆にあった焙煎具合を探りながら、少量ずつ丁寧に焙煎しています。同じ豆でも、毎週の集荷時の具合が少しずつ変わるのも、また味の変化となり楽しみのひとつとなります。カフェではこちらを一杯一杯丁寧にハンドドリップしてお出ししております。また、dieci×豆nakanoで作っているドリップバッグも大変好評いただいております。現在はグァテマラとでカフェの2種類のご用意があり、こちらはオンラインでも販売しております。お家でも気軽に本格的な香り高いコーヒーをお楽しみいただけます。ぜひ合わせてお試しくださいませ。


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  • Mar
  • 05
  • 2020

mitsukoji jam《金柑＆キャラメルジャム》販売

金柑上.jpg
金柑スコーン.jpg
待望のミツコジジャムさんの「金柑＆キャラメルジャム」が数量限定で入荷いたしました！
天神橋店2Fカフェにて、3/6(金)より販売スタートいたします。
◎こちらは完売いたしました◎

・金柑＆キャラメルジャム
¥1200-(+tax)
・dieci特製ミルクスコーン＆ドリップコーヒーセット
¥500-(in tax)

イギリスのデールメイン国際マーマレードアワード 職人部門 GOLDを受賞されました。
金柑のフレッシュさはそのままに、香りや甘酸っぱさ、ピールの程よい苦味を大切に仕上げたマーマレードに、絶妙な具合のキャラメルソースを流し込んだジャムです。
熱々のトーストやヨーグルトはもちろんですが、カリッ焼いたスコーンを割って、少しのバターとジャムをのせて召し上がっていただくのもオススメです！
ジャムと一緒に、ミルクスコーン＆ドリップコーヒーのセットもご用意いたしましたので、合わせてお楽しみくださいませ。


＊数に限りがございますので、お一人様おひとつとさせていただきます。
＊お電話でのお取置きは行っておりません。
＊ジャム、スコーンセットともに無くなり次第終了とさせていただきます。
  • Feb
  • 21
  • 2020

3月より春のデザートに変わります！

チーズ横中心.jpg
DSC04971.JPG
エクレア横中心.jpg
梅も見頃を迎え、そろそろ桜の季節がやってきますね！
dieci cafeでも、そんな季節にぴったりの春のデザートメニューを取り揃えました。
暖かな陽気をぜひ春めいたデザートと一緒にお迎えくださいませ！


・極上のチーズケーキ　キウイソース
爽やかなレモンが香るなめらかでしっとりとしたチーズケーキに、甘酸っぱいキウイのソースを合わせました。そのままでもうっとりするほど美味しい爽やかなチーズケーキをぜひ一度お試しくださいませ。


・オレンジづくしのベイクドタルト
サクサクのタルト生地に、フレッシュのオレンジとアーモンドクリームをたっぷりのせて焼き上げました。バニラアイスクリームと自家製のオレンジジャムと一緒に。


・イチゴのエクレア
アーモンドをのせて焼き上げたシュー生地に、濃厚なマスカルポーネクリームと、アーモンドのキャラメリゼを混ぜ込んだ自家製カスタードクリーム、フレッシュなイチゴをたっぷりとはさみました。この時期だけの贅沢で大きなエクレアです。

  • Feb
  • 07
  • 2020

ミモザを使ったリース作りWS！


ミモザのリース.jpg今年もミモザの季節がやってきましたね！
例年よりも暖冬のため、早くミモザが出回ってきたようです。
greenmons*のしほさんをお迎えし、ミモザと他の花材を使った春らしいリース作りのワークショップを開催いたします！
このリースを作ってぜひ早めの春を感じてみませんか？


日時：2月23日（日）10：30〜13：00（約2時間半程度）※ 定員に達しましたので締め切らせていただきます。
場所：天神橋店2Fカフェスペース
参加費：¥5500（ケーキ、お茶付き）
定員：6名様

お申し込み、お問い合わせ
TEL：06-6882-7828


※お申し込みの際に以下の注意事項をご確認下さい。
今回のワークショップは、参加費を事前にお支払い頂きます。
お申し込み受付をさせて頂いてから、1週間以内に指定の振込先にお振込いただくか、天神橋店にご持参いただくかたちになります。1週間を過ぎてもお支払いがない場合は、自動的にキャンセルとなりますのでご注意下さい。またお支払いが完了しましたお客様は、お支払い後のキャンセルが致しかねますのでご了承くださいませ。
振込先などはお申し込み順にご連絡させて頂きます。
お問い合わせ頂きましたお客様には、定休日を除き2日以内にメールをご返信致します。
返信がない場合はメールが届いていない可能性がありますので、お手数ですがその際はお電話にてお問い合わせくださいませ。

※お申し込みの際に以下の内容をスタッフまでお伝えください。
・お名前（フルネーム）
・お電話番号（当日つながりやすい番号）
・参加人数（お連れ様がいらっしゃる場合はお名前もお伝えください。）

  • Feb
  • 03
  • 2020

バレンタインフェアを開催します！

パフェ.jpg
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チョコレートの季節がやってきましたね！
dieci cafeでも2/7(金)〜2/16(日)の期間限定で、バレンタインフェアを開催いたします！
フードとデザートの両方でチョコレートを味わっていただけますので、ぜひ皆様お試しくださいませ。


・チョコチョコチョコパフェ
¥850-
自家製チョコレートカスタードを使ったチョコカスタードホイップ、ヴァローナのチョコレートをまとわせたチョコナッツバー、濃厚なチョコレートアイスクリームの、贅沢なチョコレートの組み合わせに、手作りのフレッシュオレンジジャムとメレンゲ菓子がアクセント。濃厚さやカカオの苦味などが違うものを組みあわせているので、飽きずに食べ進められます。思う存分チョコレートをお楽しみください。


・アボカドチョコエジオトースト
¥900-
パンデュースの角食パンをオーブンでカリッと焼き上げ、バターをじゅわっと染み込ませたところに、アボカドをたっぷりとのせ、こだわりのエクストラバージンオリーブオイルと、たかはしよしこさんの魔法の調味料「チョコエジオ」をふりかけました。ナッツやクミン、カカオニブなどの食感や味とアボカドがよく合います。お好みでレモンをかけて。
お豆の入った具沢山トマトスープも付きます。
＊この期間中は、トーストメニューがこちらになるので、クロックマダムはお休みです。
＊食パンの数に限りがありますので、売り切れの場合もございます。

  • Jan
  • 27
  • 2020

キボリ絵付けワークショップのお知らせ

名称未設定アートワーク 2.jpgDSC00082.JPG大阪を拠点に活動されている彫刻家の北浦 和也さん。1/25（土）よりイベントスペースの208にてスタートする「Kazuya Kitaura Exhibition / ordinary objects」の開催に合わせ、エキシビジョン期間中の2/1(土)に、動物キボリの絵付けワークショップを開催いたします！
北浦さんが彫って形作っていただいたベースのキボリに思い思いに絵付けしていただき、それぞれの動物キボリをひとつ作成したいただけます。絵付け次第でいろんな動物にすることができますよ。
ユーモアあふれる愛らしい、世界に一つだけのオリジナルキボリをぜひ作ってみませんか？
（写真の犬の絵付けは見本です）


日時：2/1（土）10：00〜12：00（約2時間程度）
場所：天神橋店2Fカフェスペース
参加費：4500円（ケーキ、お茶付き）
定員：10名様
持ち物：エプロン、汚れてもいい服装でお越しください。

＊今回のワークショップはお子様のご参加も可能です。絵の具や筆などを扱いますので、5歳以上のお子様とさせていただきます。また、お子様のご参加の場合は、保護者1名様同伴とさせていただきます。
その場合は、スペースなどの関係上、同伴者様は補助椅子となることをご了承くださいませ。

ぜひお誘い合わせの上、皆様のお越しをお待ちしております！


お申し込み、お問い合わせ
tel：06-6882-7828

※以下の内容をスタッフまでお伝えください
・お名前（フルネーム）
・お電話番号（当日つながりやすい）
・参加人数（お連れ様がいらっしゃる場合はお名前もお伝えください）


  • Jan
  • 17
  • 2020

mitsukojiジャム販売＆焼き菓子デー

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2020年も始まって、早いものでもう半月が経ちますね！
大人気のジャム作家・ミツコジさんより今年も美味しいジャムが届きました。
今回は新潟を代表する洋梨「ルレクチェ」を使った、芳醇な香りとフレッシュな味をそのまま閉じ込めたような美味しいジャムです。
食べた瞬間に口いっぱいにルレクチェの味わいが広がります。
ぜひトーストやヨーグルト、また今回のジャムに合わせて作りました甘酒スコーンなどにつけて、味わってみてくださいね！

◎こちらは完売いたしました◎
ジャム、焼き菓子ともに1/18(土)より販売いたします！
・mitsukoji ジャム「ルレクチェ」　¥1296-
・甘酒スコーン（2ヶ入り）　¥400-
・ブルーベリーとチョコレートのマフィン　¥250-

＊こちらのジャムは大変人気で、数に限りがございますので、お一人様おひとつとさせていただきます。
＊ジャム、焼き菓子ともに無くなり次第終了とさせていただきますので、ご了承くださいませ。
＊お電話やメールでのお取置きは行っておりません。ご了承くださいませ。

  • Jan
  • 07
  • 2020

新年1/8より営業いたします！

甘酒スコーン２IMG_9740.jpg明けましておめでとうございます。
本年もご愛顧のほど宜しくお願い申し上げます。

dieciは全店舗、1/8(水)より通常営業いたします。
天神橋店では、大入りの福袋を販売いたします。それに併せまして、カフェでは新年の幕開けにぴったりな甘酒を使った甘酒のスコーンを作りました。
甘酒とドライフルーツの優しい甘みのスコーンです。ぜひ召し上がってみてくださいね。
今月、第３週の土日(1/18.19)には焼き菓子デーがあり、そこでも甘酒を使ったお菓子が並ぶ予定です。

今年も皆様のお越しをお待ちしております。
  • Dec
  • 20
  • 2019

mitsukojiジャム販売《ゆずマーマレード》

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dieciでも毎回大人気のジャム作家・みつこじさんのより、ゆずマーマレードが届きました！
ゆずのフレッシュで豊かな香りと、ピールの繊細な苦味を大切に仕上げたマーマレードです。
トーストはもちろん、クリームチーズやヨーグルトにもぴったりです。
柔らかな苦味と酸味、さらりと食べやすい仕上がりなので、お子様にも召し上がっていただけますよ。

今回の販売に合わせて、カフェでは一緒に召し上がっていただくのにぴったりなヨーグルトスコーンを数量限定でご用意いたしました。
こちらも是非合わせてお召し上がりくださいませ。

販売日：12/21(土)12:00〜（なくなり次第終了とさせていただきます）
場所：天神橋店2階カフェ
＊ジャムはお一人様おひとつとさせていただきます。予めご了承くださいませ。
◎こちらは完売いたしました◎
  • Dec
  • 07
  • 2019

クリスマス限定＊クリスマスパフェ

クリスマスパフェピンク.jpg
街にもクリスマスツリーやイルミネーションが彩られ、いよいよクリスマスが近づいてきましたね。
12/14(土)〜12/25(水)の期間限定で、カフェにてクリスマスパフェを販売いたします。

・クリスマスパフェ
¥850-
カシスの甘酸っぱいソースにバニラアイスクリーム、マロンホイップクリーム、自家製の少しほろ苦く仕上げたクルミ入りブラウニー、旬のいちご、マロングラッセ、アクセントのチョコエジオを組み合わせた、スペシャルなパフェです！
一口食べるごとにいろんな味わいや食感が楽しめ、最後にカシスのソースがさっぱりとさせてくれます。
大人味のパフェですが、お子様も召し上がれますよ。

皆様のお越しをお待ちしております。