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9/18(土)〜26(日)南船場208で行われるRHYTHOMOS EXHIBITION"Vintage of future"に合わせて、天神橋店カフェにはなんと鹿児島の人気ケーキ屋さん「YANO CAKE TEN MOKU」さんのケーキがやってきます。
数あるケーキの中でも、特に代表的なミントブラウニーズとチーズタルト「フランソワーズ」の2種類を送っていただける事となりました。
カフェではその2種類を盛り合わせた特製MOKUプレートとしてご提供いたします!
まだまだ旅行も難しい現状ですので、ぜひ近くの方は大阪で鹿児島気分を味わってみてくさいね。

【期間】9/18(土)〜26(日)
【場所】天神橋店2Fカフェ

※予想を超えるオーダーがあった場合、無くなり次第終了となる場合がございます。
※会期中2回の入荷を予定しておりますが、こちらはinstagramにてお知らせいたしますので、ご確認くださいませ。

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暑さも厳しくなり、夏バテし始めている方も多いのではないでしょうか?
そんな夏真っ盛りのこの時期に、天神橋店2Fカフェでは「真夏のパフェフェア」を始めます!

8/7から隔週1種類ずつの違うパフェが登場いたしますので、ぜひお好みのパフェを見つけにいらしてくださいね!
(こちらはテイクアウト容器でのご提供も可能ですので、お気軽にお申し付けくださいませ。)


《第1弾 / スイカづくしパフェ》
8/7(土)からスタート(こちらは数に限りがございますので、なくなり次第終了となります。その場合は、第2弾のパフェ・コーヒーゼリーチョコバナナパフェをご用意いたします)
旬のスイカの美味しさをそのまま閉じ込めた果肉入りのスイカゼリーとスイカグラニテ、キウイのマリネ、塩バニラアイスが絶妙な組み合わせです。体の中からスーッと冷えていく、スイカ好きにはたまらないデザートです。

《第2弾 / コーヒーゼリーチョコバナナパフェ》
8/14(土)からスタート(スイカのパフェがなくなり次第こちらを早めてご提供いたします。)
コーヒーの味がしっかりと味わえるプリッとした食感のコーヒーゼリーに、自家製のバナナアイス、ホイップクリームの王道な組み合わせに、最後のチョコエジオが味を締めてくれます。大人も子供も楽しめる、王道のパフェです。

《第3弾 / お楽しみに...》
8/21(土)から月末まで。
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7/24(土)〜8/1(日)の期間で、南船場208にて開催される「yamyamのいぬ111匹」展にあわせまして、天神橋店カフェではスペシャルイベントメニューとして「桃とプラムのパンナコッタパフェ」をご用意いたしました!


「桃とプラムのパンナコッタパフェ」
今が旬のプラムと桃をふんだんに使い、自家製のフルーツソースに。特濃牛乳と生クリームにラム酒をきかせたぷるんと食感のシンプルなパンナコッタに、桃とプラムのソース、バニラアイスクリーム、yamyamのいぬのオリジナルクッキーをトッピング。甘酸っぱいソースとミルキーなパンナコッタの組み合わせがたまりません。暑くなってきたこの時期でもペロリと食べられますよ!
また、こちらのイートイン限定のパフェには、yamyam特製ランチョンマットが付きます!一緒に写真を撮った後は、ブックカバーにしたり、ちょっとしたラッピングペーパーにしたりとその後も楽しめます。

また、上にちょこんと乗っているいぬの型抜きクッキーは2枚セットで販売予定です!
ぜひあわせてお楽しみくださいませ。

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いよいよ明日より始まります、Daiichi Rubber POP UPに合わせた北海道の美味しいものご紹介のイベント!
そこでカフェでご用意するイートインメニューはこちら!

北海道の豊かな大地で、百姓やの青木さんが丹精込めて作った美味しいお野菜が盛り沢山です。そのままで美味しく、とても味が濃い葉野菜はそのままシンプルにオリーブオイルと塩胡椒を少しだけ和えて。葉野菜は、レタスフリルやチコリフリゼ、ケール、トレヴィス、セルバチコなど種類が豊富で、どれも味わったことのないくらいの美味しさです。
ズッキーニやコールラビ、白小玉ねぎ、ロマネスコはローズマリーとニンニクが香るオリーブオイルで焼き、ビネガーやレモン汁でマリネしました。ミニきゅうりやミニ大根、キスミーというラディッシュは食感を残してさっぱりとしたピクルスに。ビーツや下茹でして蜂蜜などとマリネしました。黒大根やディルの花、デトロイトマイクロリーフは最後にトッピング。約19種類のお野菜が一つのプレートに!

真ん中に大きく存在感を放つのが、Lessの食堂兼酒場のON THE TABLE自家製のソーセージです。北海道産の豚肉とハーブを腸詰めにした、焼いているそばから肉汁が溢れそうなジューシーなソーセージです。

そこに、ラムヤートの田舎パン、チカプの2種のチーズ、ハスカップジャムを添えて。
どれも大阪では食べられない味わい深い美味しさです。

なかなか旅行にも行けない今、ぜひdieci cafeで北海道の美味しさ盛り沢山プレートを食べて、北海道気分を味わってくださいね!

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7/17〜7/25の期間、天神橋店1階に、Daiichi RubberのラバーブーツのPOP UPを行います!同期間に、カフェでは、北海道のライフスタイルショップLessさんセレクトによる美味しいものをご紹介。
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7/3〜7/11の期間で全店舗にて、長く愛用できる心地よいデイリーウェアを提案するブランドYAECAのPOP UP イベントを行います。
そこに合わせまして、なんとカフェでは、東京・田園調布にあるYAECAによる洋菓子店「SAVEUR サヴール」の代表的なケーキである「ガトー・ア・ラ・クレーム」がやってきます!気になっていた方も多いのではないでしょうか?
東京のお店以外では食べられる機会はほとんどありません!東京に行く事もなかなか難しいご時世ですので、ぜひこの機会にdieci cafeにてお楽しみくださいね!また、YAECAのフード部門「プレーンベーカリー」のクッキーやショートブレッドなどの焼き菓子も並びますので、ぜひお土産にいかがですか?


Gateau a la creme[イートイン限定] ドリンクセット ¥1300-
・バニラクレーム...YAECAが提案する、看板商品のバタークリームケーキ。従来のバタークリームとは違い、口に入れた瞬間にふわっとなじみ、とろけます。塩気がアクセントの定番人気のお味です。

・ジュアン...香り高いパッションフルーツのジャムをサンドした季節のお味です。ぜひ塩バニラと食べ比べてみてくださいね!

 

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いつもdieci cafeをご利用いただき、ありがとうございます。

この度、皆様にお渡ししております、メニュー表をハロープリントさんにて新しく制作いたしました。表紙は四季を感じる草花のイラストで、メニュー部分も写真を取り入れた、より分かりやすくお伝えできる内容となっております。

ぜひご来店された際は、この新しいメニュー表にも注目してみてくださいね!
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6/12〜20の期間で開催される「ヂェン・ホェヂョンの衣を纏う8」の期間中、天神橋店カフェでは、台湾ランチとデザートをご用意いたします。


台湾ルーロー飯 ¥900-
人気の台湾メニューといえばルーロー飯。豚バラ肉をスパイスや調味料で漬けて、ネギやニンニク、生姜、フライドオニオンと一緒に煮込みます。ご飯の上にたっぷりかけて、青菜とゆで卵を添えて。

台湾カステラと台湾パイナップルのプレート(ドリンク付き)¥1300-
最近日本でも話題の台湾カステラ。カステラとシフォンケーキの間のようなシュワっとふわっと軽い台湾カステラ。きび砂糖と太白胡麻油を使いより優しいお味に仕上げました。台湾パイナップルは芯まで食べられる珍しいパイナップルです。他のものよりあっさりとした甘味で、いくつでも食べられますよ!お口直しのバニラアイスクリームには黒糖シロップをかけて。

dieci cafeの焼き菓子「パイナップルケーキ」¥350-
期間中は台湾の人気お土産のお菓子・パイナップルケーキも登場します。自家製のパイナップルジャムをサクサクの記事に包んで焼き上げました。余計なものが入っていないので、素材の美味しさをそのままに味わえます。

全て期間中ご用意いたしますが、日によってはなくなり次第終了となる場合がございます。どうぞご理解のほど宜しくお願い致します。
また、天神橋店1Fショップでは、台湾の茶器やお茶も販売予定です。どうぞ一緒にお楽しみくださいませ。
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IMG_4931.JPG5/22〜5/30の期間で開催中の豊永盛人展にあわせ、天神橋店カフェではおふくわけとして、沖縄メニューのご提供と、沖縄から届いた美味しいものをご紹介しております。

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5月22日からの豊永盛人さんのイベントに合わせまして、天神橋店カフェでは沖縄・宜野湾市の人気のパン屋「宗像堂」のパンを2週にわたって販売させていただきます!今回は、感染防止対策としてdieciのオンラインショップにて予約制とさせていただきます。
詳細や注意事項は予約ページをご覧くださいませ。

〈予約開始日〉
5月15日10:00〜
dieciオンラインショップ、予約ページにて

〈受け取り日〉
5/22(土)と5/29(土)
※天神橋店カフェ店頭のみでの受け取りとなります。

〈セット内容〉
●5/22(土)分●各¥1512-
Aset...角食パンプレーン1/2、黒糖チーズ、黒糖シナモンロール
   (角食パン...もちっとした食感とほのかな酸味があとを引く食パン)
   (黒糖チーズ...ステッペンチーズをほんのり甘い黒糖生地で包んだパン)
   (黒糖シナモンロール...黒糖生地にサルタナレーズンとクルミを練り込み塩を利かせたシナモンロール)
   
Bset...黒糖山食パン、アーサのフォカッチャ、読谷麦の酵母スコーン
   (黒糖山食パン...ほんのり優しい甘さの黒糖食パン。サンドイッチにも向いています)
   (アーサのフォカッチャ...海藻のあおさを生地に練り込んでおり、磯の香りが食欲をそそります)
   (読谷小麦の酵母スコーン...宗像堂が育てた読谷小麦を使用し、ザクザクとした食感と酵母のフルーティーさが感じられるスコーンです)

●5/29(土)分●各¥1728
Aset...黒糖山食パン、アーサのフォカッチャ、くるみ&カレンズ(中)
   (黒糖山食パン...ほんのり優しい甘さの黒糖食パン。サンドイッチにも向いています)
   (アーサのフォカッチャ...海藻のあおさを生地に練り込んでおり、磯の香りが食欲をそそります)
   (くるみ&カレンズ...野葡萄のレーズン、カレンズの甘さとローストしたクルミの香ばしさが絶妙な組み合わせ)

Bset...角食パンプレーン1/2、黒糖チーズ、黒糖シナモンロール、読谷麦の酵母スコーン
   (角食パン...もちっとした食感とほのかな酸味があとを引く食パン)
   (黒糖チーズ...ステッペンチーズをほんのり甘い黒糖生地で包んだパン)
   (黒糖シナモンロール...黒糖生地にサルタナレーズンとクルミを練り込み塩を利かせたシナモンロール)
   (読谷小麦の酵母スコーン...宗像堂が育てた読谷小麦を使用し、ザクザクとした食感と酵母のフルーティーさが感じられるスコーンです)


また、販売用のパンセットのほか宗像堂でイートインで食べられる、バゲットに自家製ハムとバターを挟んだジャンボンブールを、バゲットは宗像堂さんのものを、ハムはdieci自家製で作り、オリジナルジャンボンブールをイートイン/テイクアウトの両方でご用意いたします。
また、人気のカトルカールも数量限定で店頭のみで販売させていただきます。

ぜひ南船場208の豊永盛人さんのイベントと合わせてお楽しみくださいませ。