dieci cafe

Jun 19,2023

BAILER&たまちゃんのイベントに合わせた美味しいもの②

7月1日よりスタートするBAILER POP UP STORE(天神橋店1F) &TAMAKI IWAO SOLO EXHIBITION(kyutaro gallery)に合わせた美味しいもののご紹介の続きです!
吉田牧場さんのチーズを使ったメニューのもうひとつ目は、コダカという名のパルミジャーノをたっぷりと削りかけて、絡めてお召し上がりいただく「ベーコンとナスのトマトソースパスタ」です。チーズのコク、味わい、熟成した香りを存分に味わっていただけるように、なるべくシンプルに仕上げました。ぜひこのチーズの美味しさを味わってみてくださいね!

また、嬉しいお知らせがもうひとつ。以前から配送などでBAILERとタッグを組んでいましたmitsukoji jamさんより、今回のイベントに合わせて「いちごジャム」と「ルバーブいちごジャム」の2種類をご用意いただけました!また、今回はさらに、特別に吉田牧場さんのチーズの中からミツコジさんにお選びいただいたチーズをそれぞれのジャムに合わせた特別セットもご用意!このイベントならではの組み合わせです。絶対に美味しい組み合わせですので、ぜひおうちでマリアージュをお楽しみくださいね!
販売方法や日時などは追ってInstagramにてお知らせいたしますので、こちらをご覧くださいませ。