今春から新しくレギュラーメニューに仲間入りした「あんバタープレスサンド」のご紹介です。
東京・浅草で昭和17年から続く老舗パン屋「ペリカン」。毎日食べられる、飽きのこない味をモットーに、時代が変わっても変わらない味を提供し続けています。
このペリカンのきめ細かで表面はサクッと中はモチっと食感の美味しい食パンを使い、北海道特選小豆ときび砂糖で炊き上げた自家製あんこをたっぷりと挟み、表面にバターを塗り重ねてプレスしカリッと焼き上げました。仕上げに、クリームチーズを使ったオリジナルクリームを添えて。
素朴ながらも素材の味と懐かしさが味わえる、あんバターサンドをぜひ一度ご賞味くださいませ。